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Question 안녕하세요 최근 운동하면서 식단조절 하려는 학생입니다. ...
안녕하세요 최근 운동하면서 식단조절 하려는 학생입니다. 특히 닭가슴살을 섭취하면서 단백질을 보충하는 편인데요, 삶은 닭가슴살이나 닭가슴살 통조림은 너무 물려서 냉동 닭가슴살을 구입하여 후라이팬에서 다른 첨가 없이 양파와 함께 굽는 방식으로 먹고있습니다.

궁금한 점은 굽기 시 후라이팬에 식용유를 두르는 것이 체중조절에 영향을 끼칠까요? 아니면 어느 정도 무시해도 되는 부분인가요? 후추 및 소금 간은 하지않고 마늘로 살짝 재웠다가 식용유 살짝 두르고 양파 조금 올려서 바로 먹는 편입니다.

식용유 사용이 지양된다면 따로 추천되는 조리법 간단하게 알려주시면 정말 감사하겠습니다!



answer Re : 안녕하세요 최근 운동하면서 식단조절 하려는 학생입니다. ...
조혜리
조혜리 영양사 정관보건지소 하이닥 스코어: 10
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안녕하세요. 하이닥 영양상담사 조혜리입니다.
올리브오일을 살짝 두르는건 괜찮습니다.
살짝두르는것이 체중에 큰 영향을 미치지는 않습니다.
닭가슴살은 한번섭취시 150g기준으로 섭취해 주시기바랍니다

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.