하이닥

안녕하세요, 하이닥 운동상담사 이윤빈 입니다.

식이요법은 단순한 방법으로, 섬유질을 많이 섭취하시기 바랍니다. 식사시간은 되도록이면 천천히 진행하시고, 섭취 중 대량의 물과 국 종류는 되도록이면 피하시길 바랍니다. 또한, 너무 단, 너무 짠, 너무 기름진, 너무 매운 음식을 회피하는 것만으로도, 식이요법이라고 할 수 있습니다. 여기서 인스턴트 음식은 제한 하시고, 배고픔으로 인한, 간식 및 폭식과 과식을 유념하셔야 합니다. 식이 형태는 질문자님께서 지속적으로 한 평생 섭취 할 수 있는 음식의 품목과 양을 설정하여, 식이를 진행하셔야 요요가 발생되지 않습니다.

다이어트를 할 때는 음식의 양을 적게 섭취하고, kcal가 낮은 음식만을 섭취하다가, 다이어트를 성공 후, 원래 섭취하던(치킨, 떡볶이, 라면, 족발, 삼겹살 등등) 음식들과 섭취량을 복귀하신다면, 당연히 체중을 상승하게 될 것이고, 또 다시, 식이를 제한한 섭취방법을 통해, 다이어트를 수행 하실 겁니다. 이러한 방법은 다이어트에 대한 악순환으로 여겨집니다.

또한 식이요법이란 개인에게 특화된 섭취 방법이며, 신체적 특성과, 개인적 식이방식, 목표 등이 비슷하거나 동일하다면 식단이 동일할 수 있으나, 신체적 특성 및 성향이 동일하지 않다면 식단의 형성은 다르게 적용하는 것이 옳습니다(인터넷에 떠도는 식단을 참고하지 마시기 바랍니다)

식단을 형성하기 위해선 일주일간의 평상시와 다름 없는 식사패턴을 진행하시면서, 섭취품목과 섭취량을 기록하는 방법으로, 껌 한톨, 물 한 모금 등등, 모든 것을 기록하시는 겁니다. 기록 후 품목에 대한 kcal를 평가하고, 1일 평균 섭취량으로 산출한다면 자신의 1일 섭취량을 파악할 수 있습니다. 이와 같은 방법은 식단을 형성하기 위한 방법으로, 평상시 섭취하는 음식 중 높은 칼로리를 제외할 수 있으며, 건강적 식품을 고려할 수 있습니다. 또한 적정 칼로리를 배합하여, 요요의 확율을 낮추고 건강한 다이어트를 성공시킬 수 있습니다. 최근 영양전문 포털에서 음식품목들의 kcal 정보를 공유하고 있으므로 기록하고, 산출하기 까지는 큰 어려움이 없으실 겁니다.

감사합니다.

안녕하세요, 하이닥 영양상담사 우지희 입니다.

보내주신 식단 정보로는 정확한 답변이 어려울 것 같습니다.

다이어트 시 칼로리보다 중요한 것은 식사구성입니다.
균형적인 영양 섭취가 체지방을 잘 태울 수 있기 때문입니다.

먼저, 하루 800칼로리 정도의 섭취는 부족한 에너지 섭취입니다.
거의 초저열량식인데 이 초저열량식은 기초대사량 감소로 요요를 아주 쉽게
나타낼 수 있는 식사입니다. 또한 이 식사를 장기간 진행할 시 탈모, 손뱔톱 깨짐 등의
신체 이상 증상이 나타날 수 있습니다.

그러므로 하루 섭취 칼로리를 1500칼로리로 높이며, 식사는 복합탄수화물(고구마,
현미밥 등)과 단백질군(콩,두부,생선,해산물,살코기,달걀 등), 채소군(생채소,쌈채소,나물 등)으로
구성하시기 바랍니다.

위와같이 구성 시 부족 영양소는 없을 것입니다.

식단 보완하셔서 건강한 다이어트하시기 바랍니다.

감사합니다.