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새우회 비브리오 폐혈증
2022.11.05
움직이는 대하를 회로 먹었는데 내장까지 같이 먹은것 같기도 한데 지금철에는 비브리오 폐혈증이 잘 안걸리나요? 식당에서 먹는부분의 껍질은 다 까진 상태로 나왔습니다
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Re : 새우회 비브리오 폐혈증
송슬기 전문의
신세계항의원
하이닥 스코어: 3110
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안녕하세요. 하이닥 외과 상담의 송슬기입니다.
네 그렇습니다. 식당에서 조리해서 나온것은 대부분 괜찮습니다. 다만 가급적이면 생식은 하지 않는 것이 좋으며 구워서 두세요.
네 그렇습니다. 식당에서 조리해서 나온것은 대부분 괜찮습니다. 다만 가급적이면 생식은 하지 않는 것이 좋으며 구워서 두세요.