하이닥
Q. 얼마 전에 슈퍼에서 짭짤이 토마토를 사먹었습니다. 근데 혹시 아 토마토에 짠맛을 내는 성분이 따로 있나요? 나트륨이 포함된 건지 궁금합니다. 사실 제가 다이어트 중인데, 저염으로 먹으라고 해서요.
토마토
A. 짭짤이 토마토는 토마토의 품종이 아니라 부산에서 생산되는 토마토의 상품명입니다. 100g당 약 5mg의 나트륨을 함유하고 있으며 짭짤이 토마토 외에 다른 토마토도 어느 정도의 나트륨을 갖고 있습니다. 캴륨의 양이 풍부하여 체내 나트륨 배출에 도움이 되기 때문에 적당량을 드시면 좋을 것 같습니다.
도움말 = 하이닥 영양상담 이다연 (영양사)
<저작권©언론사 하이닥, 무단 전재 및 재배포 금지>
URL이 복사되었습니다.