하이닥

등산하다 배고파 어지러운 기억, 누구나 있지 않나요?
산을 타고 온 배고픈 3명의 실험자가 초콜릿, 요구르트, 김밥을 먹고 30분 후 혈당을 재 보았습니다. 과연 가장 혈당을 빠르게 올린 음식은 무엇일까요?

운동은 혈당을 낮추고 대사 상태를 원활하게 개선하는 효과가 있는데 특히 우리 몸에서 인슐린 효과를 높여주는 역할을 합니다. 하지만 혈당조절이 원활하지 못한 사람은 저혈당의 위험이 높아 질 수 있습니다.

등산 하기 전 가방에 챙기면 좋은 음식은 무엇이 있을까요?

하이닥 영양상담 정선화(영양사)는 “운동 중 저혈당이 의심된다면 즉시 운동을 멈추고 혈당 흡수가 빠른 음식을 섭취해야 하는데 이때 포도당 15~20g에 해당하는 음식을 빨리 섭취해야 합니다”고 조언합니다.

이에 해당하는 음식은 설탕 한 숟가락(15g), 꿀 한 숟가락(15mL), 주스 또는 청량음료 3/4컵(175mL), 요구르트 한 개(65mL), 사탕 3~4개 정도가 적당하고, 초콜릿, 아이스크림 등은 지방함량이 높은 식품으로 지방으로 인해 혈당을 올리는 작용이 지연될 수 있으므로 운동 중 저혈당이 발생에는 지방이 많은 식품은 될 수 있는 대로 피하시는 것이 좋습니다.