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Question 콩이 몸에 좋다는데 얼마나 먹어야 하나요?

콩이 노화를 예방하는 좋은 음식이라고 합니다. 얼마만큼 먹어야 합니까?

answer 콩이 몸에 좋다는데 얼마나 먹어야 하나요?
2017.09.06
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콩은 노화에 억제 요소로 중요한 항산화 작용을 하는 제니스틴이라고 하는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 여러 암의 증식을 억제시키며 동맥벽의 혈전이 생기는 것을 예방하여 심장 마비, 중풍의 발생을 줄여줍니다.

또한 몸에 이로운 고밀도 콜레스테롤을 증가시키며 해로운 중성 지방은 낮추어 주며, 정상 혈당을 유지케 하여 당뇨병과 심장병의 발생을 줄여 줍니다.

적절한 양은 하루 40mg 정도로 대개 일반적 식사에 적절히 들어 있는 양이 됩니다. 즉 콩우유(두유) 1컵, 두부 반모, 미소국 가루반컵 은 각각 콩 40mg과 같은 양으로 하루 40mg 정도의 양을 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.