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Question L-글루타민산과 L-글루타민산나트륨이 같은건가요 ?
L-글루타민산과 L-글루타민산나트륨이 같은건가요 ?

둘다 msg로 봐야하나요 ?


answer Re : L-글루타민산과 L-글루타민산나트륨이 같은건가요 ?
서익환
서익환 약사 금호스타약국 하이닥 스코어: 121
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질문자의 감사 인사 | 많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.

많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.

안녕하세요, 하이닥 상담약사 서익환 입니다.

해당되는 염으로 안정적 형태로 만든 것으로 나트륨염인 물질과 일반적으로 같다고 보시면 될 듯 합니다.
msg또한 모노(1) 소듐(나트룸) 글루타메이트의 약자로 같은 의미를 지닙니다.

도움이 되었으면 좋겠습니다.
감사합니다.

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.