안녕하세요, 하이닥 영양상담사 최은진 입니다.
건강한 뼈와 관절을 유지하려면 칼슘, 비타민D, 비타민K가 풍부한 식품을 드시는 것이 도움이 됩니다.
칼슘과 비타민D는 뼈건강에 좋다고 많이 들을텐데 비타민K가 생소하실 수도 있습니다.
어느 연구에 따르면 칼슘, 비타민D를 섭취한 그룹보다 칼슘, 비타민D, 비타민K를
섭취한 그룹에서 골다공증을 예방한다는 결과를 얻었습니다.
비타민 K는 칼슘을 이용하여 뼈를 더 튼튼하게 만드는 단백질을 생성하는 역할을 합니다.
그렇기 때문에 비타민 D 뿐만 아니라 비타민K도 놓쳐서는 안되겠지요.
비타민 K는 초록색 잎채소류,해조류 등에 풍부하게 함유되어 있으므로 매끼 빼놓지 않고 섭취하도록 합니다.
또한 비타민 K는 열에 의해 손실되는 양도 적기 때문에 나물로 조리해서 드셔도 좋습니다.
비타민 D의 경우는 음식으로 섭취하는 것 외 자외선에 의해 피부에서 합성되는 유일한 비타민이기 때문에
식품 외에도 낮에 야외활동을 하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
식품으로는 연어, 고등어, 청어 같은 생선에 많이 함유되어 있으며,
그 외에 계란노른자, 버섯류에 함유되어 있습니다.
칼슘의 경우 많이 아시다 시피 유제품에 함유되어 있으나 나이가 있으신 분들은
유제품의 소화능력이 떨어지기 때문에 영양제 형태로 드시는 것도 좋습니다.
운동에 대한 것은 운동 전문가에게, 무릎 건강에 대한 것은 전문의에게 문의해주시기 바랍니다.
제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.