안녕하세요, 하이닥 영양 상담사 최은진 입니다.
체중 증가에 대해 문의를 주셨군요.
체중 증가는 먹는 것으로만 늘리는 것 보다는 웨이트 운동과 병행하여 근육량을 늘려주는 것이 좋습니다.
식사량은 현재 부족하지 않다고 느껴지시면 소화기관이 불편할 정도로 양을 늘려주는 것은 좋지 않습니다. 그렇기 때문에 식사할 때 칼로리를 높이는 방법으로 섭취하는 것이 좋습니다.
식사 조절에 앞서 평소 포만감을 빨리 느끼는 편이라면 하루에 식사와 간식을 5-6회로 나뉘어 먹는 것이 좋습니다. 만약 5회 정도로 나누어 먹는다면, 식사 3회와 간식 2회 정도가 바람직 합니다.
체중 증가를 위해 건강하게 섭취하는 요령을 말씀드리자면,
- 식사를 하기 전에 음료나 물을 섭취하는 것은 포만감을 느끼게하여 식욕을 다소 떨어뜨리게 되어 결과적으로는 식사 섭취량이 적어질 수 있으므로 식후에 섭취하는 것이 바람직합니다.
- 곡류의 경우 매끼 밥 1공기 섭취하도록 하며, 식사 외 간식으로 1-2회 식빵을 추가로 섭취하는 것도 좋습니다.
- 매끼니 육류, 생선, 두부, 계란 등의 어육류 반찬 1-2토막(손바닥 1/2 사이즈) 정도를 섭취하도록 하며, 간식으로는 우유나 떠먹는 요플레를 하루 1-2컵 섭취하도록 합니다.
- 체중증가를 위해 간식으로 빵을 먹을 때, 쨈이나 크림치즈를 발라서 먹거나 떠먹는 요플레를 섭취할 때 호두, 땅콩, 아몬드, 말린 과일 등을 넣어 섭취하며 우유를 마실 때에 신선한 과일과 얼음을 함께 갈아 스무디 형식으로 섭취하여 건강하게 칼로리를 높이도록 합니다.
운동의 경우에는 운동 전문가에게 상담을 요청하시기 바랍니다.
제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.