안녕하세요, 하이닥 영양상담사 최은진 입니다.
질문자의 성별과 키를 고려한다면 70~77kg이 적절합니다.
하지만 77kg 이상이 된다면 비만에 해당하는 것이므로 체중 관리가 필요합니다.
체중 관리의 경우에는 너무 조급하게 빼지 마시고,
1달에 2kg 감량을 목표로 74kg까지 빼도록 하는 것이 적절해보입니다.
다이어트 중에도 여러 영양소를 골고루 섭취하여 좋은 건강상태를 유지하는 것이 중요합니다.
식사는 하루 3끼 규칙적인 식사를 하도록 하며,
식사 시 곡류, 어육류, 채소를 골고루 섭취할 수 있도록 합니다.
- 곡류의 경우 통곡물(잡곡류)를 혼합하여 잡곡밥 형태로 섭취하여 포만감을 유지하도록 합니다.
- 어육류군은 식사 시 1-2토막(손바닥 1/2 사이즈) 정도를 섭취하되 지방이 많이 함유되어 있는
부위는 피하시는 것이 좋습니다. 또한, 조리 시 기름에 볶거나 튀긴 것 보다는 삶거나 찜의 형태로 조리한 것
위주로 드시는 것도 도움이 될 수 있습니다.
- 채소, 해조류 등은 다른 식품에 비해 열량이 적고 식이섬유소가 많이 함유되어 있어
포만감을 줄 수 있으므로 충분히 섭취하도록 합니다.
식사 외 간식으로는 우유 1-2잔과 더불어 단백질, 비타민과 미네랄, 그리고 식이섬유가 많이 함유되어
있는 견과류를 하루 한 줌의 양을 조금씩 분배해 먹으므로써 허기짐을 덜 느끼도록 합니다.
(다만, 견과류의 경우 지방함량이 다소 높으므로 한 줌 이상은 먹지 않도록 합니다.)
식사량 조절과 더불어 열량이 적은 식품이나 조리법을 적절하게 이용하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
음식이 짜거나 매울 경우 식욕이 더 자극되므로 싱겁게 섭취하는 것이 좋으며,
기름이 많이 들어가는 조리법인 튀김, 볶음 보다는 구이, 찜 등의 조리법을 이용하도록 합니다.
제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.