안녕하세요, 하이닥 영양상담사 조은유 입니다.
우선, 현재 질문자님의 체중은 표준체중 대비 백분율(PIBW, Percetage of Ideal Body Weight)로 나타내면 117%로
과체중(과체중기준: 110~120%)에 속합니다.
운동선수임을 감안할 때 체중감량이 필요하실 것 같습니다^^
질문자님께서 말씀하신 간헐적 단식은 실제로 단기적으로 체중감량에 효과가 있다는 연구결과가 있습니다.
1일 1식과 같은 간헐적 단식의 경우, 단식과 함께 운동이 병행되지 않는다면 근육량이 줄어 결론적으로는 체력이 함께 저하될 우려가 있어
운동선수에게는 권장되지 않습니다.
또한, 단기간의 감량을 위한 소식은 및 단식은 오히려 체내의 에너지 이용률이 낮춰 섭취하는 음식이 에너지로 전환되기 보다는 체내에
지방의 형태로 저장되어 체중이 증가할 수 있으며,
이와 같은 불균형적인 식사는 또한 소화기능의 저하를 유발하여 위장염의 우려가 생길 수 있습니다.
따라서 가장 좋은 다이어트식은 체중감량 이후에도 요요없이 지속할 수 있는 건강식의 실천입니다.
위에서 말씀하셨던 닭가슴살, 야채, 고구마등으로만 하는 다이어트보다 밥과 국, 반찬(어육류찬, 채소찬 고루)으로 이루어진 건강식을 드시되, 튀김이나, 볶음 등의 고지방 식은 줄이고, 무침, 생채, 조림 등의 칼로리가 낮은 조리법을 선택하여 전체 섭취 칼로리를 줄이시는
방법을 권해드립니다.
평소 운동량이 많기 때문에, 칼로리를 낮춘 균형잡힌 식사로만 드셔도 체중 감량이 효율적으로 이루어 지실 겁니다.
단기간에 보여지는 체중감량보다는 조금 더 여유를 가지고 오랜시간 식습관의 개선을 통해 지속적으로 건강을 지킬 수 있는
식습관을 실천하시길 바랍니다.
감사합니다.