하이닥

안녕하세요, 하이닥 영양상담사 최은진 입니다.

다이어트에 대해서 문의를 주셨군요.

다만, 질문이 너무 현실적이지 못한 것 같습니다.

운동은 할 수 없고, 단기간 식사조절만으로 뺄 수 있는 방법을 문의를 주셨기 때문입니다. 건강에 안좋아도 빨리 뺄 수 있는 건 극단적으로 식사를 줄이는 것이겠지요? 쉽게 말해 안먹으면 되는 것입니다. 하지만 그 식사를 평생 유지하지 않고서야 식사량은 다시 정상적으로 돌아갈 것이고, 식사량이 늘게되면 자연스럽게 체중이 늘게 되겠지요.

또한 운동을 하지 못한다는 이유로 단순히 식사조절을 통한 체중 유지를 한다면, 지방보다는 체내 수분 및 근육단백질의 소모로 이어지기 때문에 운동을 병행하는 것이 좋습니다. 운동을 병행하기 어려운 상황이라면, 일상 생활에서 칼로리를 소모하는 것도 좋습니다. 예를 들어, 가까운 거리는 걸어가거나 엘리베이터를 이용하는 대신에 계단을 이용하는 것이지요.

우선 현재 먹는양의 2/3정도로 줄여주세요. 현재 먹는양을 표현할 때 많이 먹는다고 표현을 하신 것으로 보아 적정량 이상 먹는 것으로 판단됩니다. 먹는 양을 줄이게 되면 자연스럽게 식사시간이 줄어들 수 있습니다. 섭취한 음식은 소화과정을 거친 후 여러 영양소의 형태로 흡수되며, 흡수된 영양소들은 신체의 필요한 곳으로 이동하게 됩니다. 영양소 중 당분은 뇌로 이동한 후, 여러 반응을 거쳐 '배가 부르고 에너지가 충분하다'는 신호를 보내 식욕이 지속되지 않도록 합니다. 이러한 과정은 당분이 뇌에 이동하기까지 대략 20분 후부터 진행되기 때문에 최소한 20분 이상 천천히 식사하는 것이 식욕조절을 하는데 도움이 될 수 있습니다.

식사량이 줄어들어 허기짐을 느낀다면 간식을 보충하도록 합니다. 식사 외 간식으로는 성장을 위해 우유 1-2잔과 더불어 단백질, 비타민과 미네랄, 그리고 식이섬유가 많이 함유되어 있는 견과류를 하루 한 줌의 양을 조금씩 분배해 먹으므로써 허기짐을 덜 느끼도록 합니다.

제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.