하이닥

안녕하세요, 하이닥 영양상담사 이다연 입니다.

당뇨는 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 대사질환의 일종입니다. 세끼를 골고루 영양잡힌 식단이 중요합니다. 체중이 증가하면 고혈압에 대한 영향이 더욱 증가하기 때문에 체중이 증가하지 않게 주의하셔야 합니다.

GI 지수가 낮은 식품으로는 주로 채소(고사리, 산마, 미역, 녹차) 등이 있으며 이러한 채소로 만든 반찬에 대한 기호성이 실린 논문을 첨부하여 드립니다. 논문에 수록되어 있는 반찬 명칭을 포털 싸이트에서 검색하셔서 레시피를 찾으시면 도움이 될 듯 합니다.

감사합니다.