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Question 얼마전까지만 해도 고지방식이 다이어트 완전 열풍이였는데 ...
얼마전까지만 해도 고지방식이 다이어트 완전 열풍이였는데. 요즘은 완전 잠잠하네요.

저는 의사들이 티비에 나와서 고지방식이 좋다고 엄청 애기 많이 하셔서 학술적으로 다이어트에 효과가 있다고 생각했는데. 그냥 트렌드였나요? 간헐적 단식이나 디톡스 다이어트처럼요?

고지방식이 왜 다이어트에 효과가 있었고, 근데 왜 지금은 잠잠한것인지 어떤 부작용 ? 문제가 있어서 그런거겠죠? 어떤 부작용이 있었는지 의사선생님이 아닌 전문 영양사님들께 문의 드리고 싶습니다.


answer Re : 얼마전까지만 해도 고지방식이 다이어트 완전 열풍이였는데 ...
이다연
이다연 영양사 . 하이닥 스코어: 6
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안녕하세요, 하이닥 영양상담사 이다연 입니다.

많은 분들이 아시다 시피 가장 건강하고 정석인 방법은 조금 덜 먹고 더 많이 움직이는 것 입니다. 하지만 다이어트를 해보신 분들은 다들 아시겠지만 오랫동안 그러한 방법을 유지하기 힘들고 가장 효율적이고 단시간에 많은 체중 감량을 하기를 원하십니다. 그래서 다양한 요법들이 나타난것 같습니다.

질문자께서 질문해주신 것 외에도 지엠다이어트, 고단백 다이어트 등 외국에서 유행했던 방법들을 응용해서 하시는 분도 있고 다양한 다이어트 제품도 나오고 있습니다. 이러한 요법들이 모든 사람들에게 다 맞는것이 아니며 어느 정도의 부작용은 다 지니고 있습니다.

고지방식이 다이어트가 트렌드에서 밀린 가장 큰 원인은 우리나라 사람들 식이라고 생각합니다. 한국인의 밥상에서 탄수화물이 약 65% 정도 차지하는데 그 비율을 30% 대로 줄이고 그 나머지 부분을 지방으로 채우기기 쉽지 않습니다.우리나라에서는 매끼를 그런 비율로 섭취하는 것이 힘들고 현실성이 떨어지기 때문에 트렌드에서 밀린것 같습니다.

* 외국에서는 일반 식이에서 탄수화물이 차지 하는 비율이 적기 때문에 성공하는 사례도 많으며 오래 유지되고 있는 듯 합니다.
* 저탄수화물과 고지방 식이에 대한 관심이 많으신 것 같아 논문 2편 올려드립니다. 읽으시면 도움이 되실듯 합니다. 첨부가 안되있을 경우 메일을 남겨주시면 메일로 보내드리겠습니다.

감사합니다.



* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.