안녕하세요, 하이닥 영양상담사 한성경 입니다.
당뇨병은
1.식단관리
2.운동요법
3.약물요법
이 세가지를 고루 병행해야만 합니다.
물론 심하지 않는 경우에는 1,2번으로만으로도 혈당관리를 할 수 있고요.
본인의 키와 체중에 맞는 하루 섭취 열량을 우선 파악하시고, 그에 따른 식사를 하시는 것이 가장 좋습니다.
질문자께서 중등도 활동을 하고 계신다는 가정하에 하루 섭취 칼로리가 1800kcal 섭취를 권장합니다. 아침400 간식100 점심600 간식 200 저녁 500 칼로리 나누어 섭취하시는 방법이 있습니다.
혈당을 급속히 올리는 단순 당(설탕, 꿀, 올리고당, 사탕)이나 설탕, 흰밥, 흰떡, 음료 등은 피하려 노력하시고, 외식 시 흰밥이 나오는 경우엔 야채나 고기등과 함께 드시면 혈당이 급속히 오르는 것을 피할 수 있어요.
달기의 조절은 시판되는 대체감미료를 구매하시어 사용하실 수 있습니다만 달고 짠 음식은 피하시는것이 좋습니다. 과일도 내가 하루 섭취해야 할 칼로리 범위 내에서 조절해서 드셔야겠죠. 간식으로 사과2~3쪽/1회, 방울토마토 5~7알/1회 등. 귤 한개/1회, 바나나 중간 1개/1회, 두유1팩, 저지방우유1잔,견과류 10알 등이 있습니다.
건과일은 당함류가 높아서 피하시는 것이 좋습니다. 튀김류는 가능하지만 고칼로리의 식품이 많으니 일회 적당량 섭취가 중요합니다. 쌀떡볶이도 섭취가능하시지만 위의 말씀드린 내용처럼 총량이 중요합니다.
운동은 식후에 하시기를 권장합니다.
감사합니다.