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Question
향신료들도 많이 넣으면 나트륨이 높아질까요??
2018.05.26
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TAG :
예방
,
건강증진
안녕하세요. 다이어트 요리하는데 소금 대신 여러 향신료들을 넣어요.
커리파우더 후추 쿠민가루 바질 타임 파프리카 시즈닝 등이거든요
이런 향신료들에도 많이 넣으면 나트륨이 높아질까요??
answer
Re : 안녕하세요. 다이어트 요리하는데 소금 대신 여러 향신료 ...
송미현 영양사
서울365mc병원 (현재퇴사)
하이닥 스코어: 5
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안녕하세요, 하이닥 영양상담사 송미현 입니다.
무방합니다.
커리파우더의 경우 여러 향신료가 믹스된 것으로 성분을 다시한번 확인해 보시기를 권합니다.
그러나 후추, 바질 등의 대부분의 향신료는 나트륨 함량이 적습니다. 따라서 짠 (소금을 넣은) 음식을 섭취할 수 없는 경우에는 향신료를 대신 사용하여 음식을 섭취하라고 권하고 있습니다.
도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.
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많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.
정말 빠른 상담이네요! 고맙습니다.
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