안녕하세요, 하이닥 영양상담사 전미연 입니다.
유산균이 장까지 가기 위해서는 험난한 길을 거쳐야 합니다.
산성도가 높은 위를 지나야 하고 수많은 세균들과도 싸워야하며,
높은 체온에서도 이겨내야 하죠.
그래서 장까지 유산균이 잘 도달하기 위해서는 당이라는 껍데기에 쌓여 이동하기가 쉽습니다.
대부분의 유산균은 당을 바깥으로 포함하여 존재 하는데요,
그렇게 되다 보면 오히려 다이어트에 해가 될 때도 있고 가는 중에 유산균이 모두 도달하지 못해
먹으나 마나가 될 수도 있습니다.
그래서 최근에는 많은 연구를 걸쳐 프로바이오틱스 등등
조금더 업그레이드 되는 유산균이 나오고 있습니다.
유산균의 효과보다 더 좋은건 섬유질 자체를 드셔서 유익한 세균들을 증식시키는 것.
그리고 장의 운동을 위해서 섬유질을 드시는 것을 추천합니다.
답변이 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.