과자와 상추 그리고 암관련

Question 과자와 상추 그리고 암관련
2020.06.19 |
트위터로 공유하기 페이스북으로 공유하기 카카오톡으로 공유하기 카카오스토리로 공유하기 네이버블로그 공유하기

안녕하세요

42세 직장인 남자입니다

얼마전에 들은 이야기인데

포카칩 ᆞ감자칩 그리고 상추를 먹으면

암을 유발 한다고 하는데 정말 맞는 말인가요?

답변즘 부탁드립니다

감사합니다

answer Re : 과자와 상추 그리고 암관련

정성우 영양사 하이닥 스코어: 43

질문자의 감사 인사 | 많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.

많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.

안녕하세요. 하이닥 영양상담사 정성우입니다.
상추는 잘 모르겠으나 포카칩, 감자칩은 기름에 튀기는 상품입니다.
감자를 튀길때 아크릴아마이드라는 유해물질이 암을 유발하는 성분으로
가급적 제한하시는것이 좋겠습니다.

하이닥