안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
커피로 인한 혈압상승은 카페인과는 상관없이 다른성분에 의한 것으로 여겨집니다 .
한잔 정도는 크게 문제는 없습니다. 너무 걱정하셔도 괜찮을 것으로 생각됩니다 .
고혈압 환자의 경우 하루 1~2잔의 커피는 걱정할 필요가 없습니다. 고혈압 환자를 포함한 연구결과에서 사망률의 감소를 보인 것을 앞서 설명드렸습니다. 하지만 진료받고 계신 병원의 주치의에게 커피 섭취에 대해 한번 상담을 받아 보시는 것도 좋겠습니다
하지만 최근 심혈관 질환 최고의 권위지인 Circulation(순환) 지에 실린 연구에서는 이에 대한 해답을 제시하였습니다. 30여 년간 20만 명의 의사, 간호사, 건강 관련 전문가(healthcare professionals)를 대상으로 한 연구에서 커피 섭취와 특정 질병과의 관계 및 수명에 관해 조사하였습니다. 연구에서는 또한 고혈압, 당뇨, 흡연과 같은 변수들을 고려하여 연구를 진행하였습니다.
분석 결과 하루에 커피 3~5잔을 마시는 비흡연자의 경우 연구기간인 30년 동안 커피를 마시지 않는 사람들에 비해서 사망률이 15%나 낮았습니다. 5잔 이상을 마시는 사람의 경우에도 12% 사망률 감소를 보였습니다. 일반 커피와 디카페인(decaf)의 경우에도 차이가 없었습니다. 즉 카페인이 우리 몸에 부정적인 영향을 미치는 것이 아니라는 결론을 낼 수 있습니다. 다시 말하면 커피 섭취가 일시적으로 혈압은 상승시키지만 그것이 지속되지 않으며 오히려 장기적으로 볼 때 심혈관 질환으로 인한 사망률을 낮춘다는 것입니다.