패혈증은 핏속에 세균이 존재하여 자라서, 신체 장기에 기능장애를 일으키는 경우를 말합니다. 정상적인 사람의 핏속에는 세균이 없으나, 면역, 신체 방어기능이 저 ...
자세히 보기 >식중독에 의한 급성 설사는 자연적으로 회복되며 특별한 치료가 필요하지 않습니다. 치료의 기본 방침은 탈수를 방지하고, 수분손실을 보충하는 데 초점을 맞추어야 ...
자세히 보기 >식중독 예방에서 가장 중요한 점은 식품의 선택과정, 조리과정, 그리고 보관과정에 대한 적절한 관리입니다. 세균은 4-60℃에서 증식하기 때문에 4℃ 이하에서 ...
자세히 보기 >