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Question 당뇨병환자인데 식사속도가 혈당조절에 영향이 있나요?

평소 업무가 바빠 식사를 거의 5분안에 마치는 편입니다.
혈당에 영향을 미칠까요?

answer 당뇨병환자인데 식사속도가 혈당조절에 영향이 있나요?
2018.02.06
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네, 식사속도가 빠를 경우 우리 뇌의 시상하부 포만중추가 자극되기 전에 이미 많은 양의 음식을 섭취하게 되어 혈당조절에 어려움이 있을 수 있습니다. 따라서 식사를 시작하고 약 20분정도 이후 포만중추가 자극되므로 천천히 식사하시는 것을 권장합니다.