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당뇨병에 식사순서가 중요하다고 하더라고요. 어떻게 식사해야될까요?
식사 초반에는 채소, 해조류, 버섯반찬부터 드시고 밥과 어육류 반찬 순으로 드시길 권장합니다. 그 이유는 동일한 양을 먹더라도 채소부터 먹으면 포만감을 주고 채소의 풍부한 식이섬유소가 혈당을 천천히 올라가도록 도와줍니다.