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집에 피스타치오가 많이 있어서 자꾸 먹게 되네요. 당뇨에 좋다던데 많이 먹어도 되나요?
피스타치오는 미국당뇨협회가 발간하는 학술지에서 혈당조절에 효과적인 것으로 연구보고되었습니다. 다만 피스타치오 역시 지방산이 풍부한 식품이기 때문에 지나치게 많이 먹으면 칼로리가 높아 당뇨환자는 '하루 한줌' 섭취를 권장합니다.