하이닥

안녕하세요, 하이닥 가정의학과 상담의 정성문 입니다.

콜레스테롤 조절을 위한 식습관을 여쭤보셨네요.

콜레스테롤 조절을 위한 식습관에 특별한 방법은 없습니다. 흔히 아시는 것처럼 기름진 음식이나 인스턴트 음식을 최대한 줄이시고, 생선, 채소류의 섭취를 늘리시는 것이 좋습니다.

육류를 드시더라도 기름진 부위가 아닌 살코기 위주로 드시는 것이 좋고요. 생선 중에서도 등푸른 생선이 오메가 3 함유량이 많아 콜레스테롤 조절에 도움이 됩니다.

감사합니다.

안녕하세요, 하이닥 영양상담사 조혜리 입니다.
일단 혈액검사에서 총콜레스테롤 수치가 200 이하로 나와야 안전하다고 볼 수 있는데요.

콜레스테롤 수치는 일상생활 속에서 정상체중을 유지하시면서 꾸준한 운동과 포화지방 섭취와 콜레스테롤 함량이 높은 음식을 주의하시면서 식생활을 건강하게 관리하시면 됩니다.

특히 콜레스테롤 높은 음식을 주의하셔야 하는데 콜레스테롤이 높은 음식은 새우, 계란 노른자, 젓갈류, 간, 순대, 오징어, 버터, 베이킨, 소세지, 햄, 갈비 등이 있으며 이런 음식들을 장기간 섭취률이 많아질 경우 혈액수치에 영향을 미칠 수 있습니다.

모든 음식을 적절히 한끼 섭취시 포만감이 70~80%로 느껴질 때 수저를 놓으시는 습관이 중요합니다.