안녕하세요, 하이닥 영양상담사 조혜리 입니다.
1일 1식으로 장기간 유지를 할 경우, 절대 체지방만 빠질 수 없으며 평생 1일 1식을 할 수 없기에 나중에 일반식사시 체중이 증가하는 속도가 예전 보다 빠르거나 체중이 더 증가할 수 있습니다.
처음 다이어트 돌입시 식사량을 줄이면 1일 1식을 하지 않아도 그 동안 식사량을 있기 때문에 체내 저장되어 있던 탄수화물, 단백질, 수분 등이 체외로 빠져 나갑니다.
끼니별 적정 탄수화물과 단백질, 식이섬유소가 들어가면 제일 좋구요.
쉬운 예로,
아침 : 고구마 100g, 저지방 흰우유 200ml, 견과류 10알
점심 : 현미 콩밥 1/2, 단백질 1종류(100g), 채소 3가지
저녁 : 계란 2개, 방울토마토 10알, 파프리카 1개(단백질 1가지:100~120g+채소 2가지)
위에 참고하시면 좋을 것 같습니다.
물론 저녁에 닭가슴살 샐러드(100~120g)으로 중량에 맞게 들어가면 좋구요.
아침식사를 하지 않으실 경우에 점심과 저녁간의 시간 텀은 5시간 이상 길어지게 된다면, 우유, 견과류, 과일 한가지를 간식으로 넣으셔도 됩니다.
또한 주무시기 3시간 전 공복상태를 유지하시고, 음식과 수분시간 텀은 1시간 이상 두시며 수분은 순수한 수분으로 하루 1.5리터 이상, 식간시간 텀을 5시간으로 관리하시면서 식단을 조절해 보세요.
야식과 밀가루 음식을 섭취하지 않고 건강한 음식들로 구성해서 관리하시면 체중감량은 반드시 됩니다.