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뼈있는 통닭갈비 구울때 닭뼈에서 피가나와요 먹어도 인체에 무해할까요?
2021.02.24
안녕하세요. 통닭다리를 포를 떠서 양념된 닭갈비를
구울때 닭다리 뼈쪽애서 피가 같이 흘러나오는데
완전히 구워 익혀먹으면 인체에 무해할까요?
답변 주시면 감사하겠습니다.
구울때 닭다리 뼈쪽애서 피가 같이 흘러나오는데
완전히 구워 익혀먹으면 인체에 무해할까요?
답변 주시면 감사하겠습니다.
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Re : 뼈있는 통닭갈비 구울때 닭뼈에서 피가나와요 먹어도 인체에 무해할까요?
홍인표 전문의
닥터홍가정의학과의원
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안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
닭뼈에서 피가 나오는 것은 별로 본 적이 없는것 같습니다. 완전히 익혀드시면 크게 문제는 없을 것으로 생각됩니다.
닭뼈에서 피가 나오는 것은 별로 본 적이 없는것 같습니다. 완전히 익혀드시면 크게 문제는 없을 것으로 생각됩니다.