안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
성장기에는 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요하며 야채에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 성장에 도움을 줍니다.
비타민은 성장호르몬의 분비를 촉진하고, 세포 분열과 성장을 돕습니다.
미네랄은 뼈와 치아를 구성하고, 체내 대사를 조절하는 역할을 합니다.
식이섬유는 장 건강을 증진하고, 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다.
야채를 거의 먹지 않으면 이러한 영양소가 부족해져 성장에 지장을 줄 수 있으며 우유, 치즈, 계란, 고기 등의 유제품과 단백질을 많이 섭취하더라도 야채를 함께 섭취하지 않으면 영양 불균형이 생길 수 있습니다.
가능한 한 다양한 종류의 야채를 섭취하는 것이 좋습니다